Charcutería artesanal real
Coppa, bresaola, lomo curado y salame elaborados sin conservantes artificiales en Puerto Varas. No es charcutería industrial — se nota en el primer bocado.
Charcutería artesanal sin nitritos para pausas activas, talleres y reuniones que merecen algo mejor que un sándwich envasado.
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El coffee break de La Vikinga
Coppa, bresaola, lomo curado y salame elaborados sin conservantes artificiales en Puerto Varas. No es charcutería industrial — se nota en el primer bocado.
Entregamos la tabla montada, lista para poner sobre la mesa. Sin preparación extra de tu parte. Solo descorchar y disfrutar.
Coordinamos la hora exacta de entrega. Sabemos que un coffee break tiene horario y no podemos llegar tarde a la reunión de directorio.
Documentación tributaria para cualquier empresa. Proceso de pago simple y coordinado antes del evento.
Adaptamos el formato y las porciones al tamaño de tu grupo. Desde reuniones de directorio hasta talleres de 80 personas.
Todos nuestros embutidos son naturalmente sin gluten. Detallamos alérgenos por producto para que puedas informar a tu equipo sin complicaciones.



Preguntas frecuentes
Atendemos desde 10 personas. Para grupos más pequeños, podemos preparar una tabla ejecutiva estándar. Cuéntanos el número y la duración del evento para dimensionar correctamente.
La base es una selección de nuestros embutidos artesanales (coppa, bresaola, salame, lomo curado), acompañados de panes especiales, mostazas artesanales y frutos secos. Podemos incorporar quesos, frutas de temporada y opciones dulces según el formato elegido.
Con 72 horas de anticipación es suficiente para la mayoría de los eventos. Para coffee breaks de más de 50 personas o fechas de alta demanda, recomendamos una semana. Consúltanos aunque tengas poco tiempo.
Sí, siempre. Emitimos factura electrónica con RUT de empresa. Es el método estándar para todos nuestros servicios corporativos. Solo necesitamos los datos del receptor al confirmar el pedido.
Podemos hacer ambas cosas. La opción estándar es entrega lista para servir, con tablas y soportes incluidos. Si necesitas servicio completo con montaje y personal, consúltanos por WhatsApp para armar el presupuesto.
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